Page 44 - dr. Theodore Baroody - Alkalizirajte ili umrite
P. 44
10. POGLAVLJE
PLANIRANJE JELOVNIKA
S ASPEKTA ALKALNOSTI
Najvažniji ciljevi koje želimo postići prilikom sastavljanja
jelovnika, jest očuvati pravu alkalnu ravnotežu. Pripremio sam
nekoliko okvirnih uputa i jelovnika za prehranu po alkalnim
načelima. Predstavljaju osnovnu hranu koja bi se trebala kon
zumirati svaki tjedan. Nekoliko prijedloga obroka zahtjeva
više vremena za pripremu.
Namirnice će vam se isprva činiti skuplje, ali jest ćete manje,
a također ćete za pripremu koristiti manje energije. Dugoročno
ćete time puno uštedjeti.
POPIS ZA KUPNJU
ZA ZALIHU
punozrnato brašno za peciva prašak za pecivo
ulje repice voćni sokovi
lepinja maslac od badema
grah u konzervi grožđice
bademi med
raženi krekeri tortilje za tostado
miisli nemasni čili u konzervi
punozrnati keksi smeđa riža
zobena kaša suho voće
kikiriki maslac rižin sirup
soj ino ili rižino mlijeko soj in umak tamari
orašasti plodovi tjestenine
85
