Page 132 - Nil Nidli - Zakoni zdravlja i izlečenja

GORKI UKUS SLATKIŠA 131
od najzanimljivijih novijih istraživanja povezuju opasan slučaj nedovoljne proizvodnje insulina u
neke slučajeve dijabetesa tipa I sa nenormal- odnosu na one sa varijetetom tipa I. U stvari,
nom imunom reakcijom na belančevine iz većina osoba sa potpuno razvijenim dijabete-
mleka. Sada znamo da deca koja su dojena som tipa II ima oba ova problema. 23 Izgleda da
kraće vreme ili koja su ranije počela da koriste postoji mnogo različitih uzroka dijabetesa tipa
kravlje mleko imaju povećani rizik od ovog tipa II; većina izgleda ima genetičku osnovu. Većina
dijabetesa. 20 U stvari, korišćenje kravljeg mleka osoba sa ovim tipom dijabetesa ima člana
može da predstavlja okidač koji započinje obo- porodice kome je takođe ustanovljena ova
ljenje u preko polovine svih slučajeva dijabete- bolest. Na primer, mnogi američki urođenici
sa tipa I. 21 imaju ovu genetičku težnju; međutim, izgleda
Bez obzira na uzrok njihovog dijabetesa tipa da nisu imali dijabetes dok nisu usvojili zapad-
I, pogođene osobe gube sposobnost da njačku ishranu sa obiljem šećera i masti.
proizvode odgovarajuće količine insulina i imaju Jednostavno rečeno, obično je potrebna kombi-
apsolutnu potrebu za injekcijama insulina. Bez nacija dva faktora kako bi se razvio dijabetes
tih injekcija ulaze u stanje zvano dijabetična kod odraslih. Jedan je genetika, a drugi je loša
ketoacidoza, koje je smrtonosno ako se odmah ishrana – kao ona koju upražnjava prosečni
ne leči. Zbog svoje apsolutne potrebe za insuli- Amerikanac.
nom, osobe sa dijabetesom tipa I se obično Mnoge osobe sa dijabetesom tipa II
otkrivaju na ranim stupnjevima oboljenja. proizvode obilje insulina, ali je njihovo telo
Obično imaju simptome kao što su prekomerno otporno na njega. Ovo stanje otpornosti na
mokrenje (poliurija), prekomerna žeđ (polidip- insulin se može ispraviti promenom načina živ-
sija), prekomeran osećaj gladi i prekomerno ota. Održavajući odličnu ishranu, ostvarujući
konzumiranje hrane (polifagija). Često pate od idealnu težinu i započinjući program vežbanja,
umora i gubitka težine. mnogi dijabetičari tipa II mogu da kontrolišu
Zašto dijabetes tipa I razvija ove simptome? svoj šećer u krvi samo promenama svoga živ-
Do odgovora se najbolje dolazi kratkim pregle- ota. Nekima su potrebne pored promena u
dom nekih od glavnih činjenica o šećeru u krvi ishrani i pilule za pomoć u kontrolisanju šećera
i kako se on kontroliše. Glavno gorivo za naša u krvi.
tela je prost šećer zvan glukoza. Međutim, pos- Zbog osetljivije prirode dijabetesa tipa II u
toji potencijalan problem sa ovim izvorom gori- poređenju sa tipom I, on često prolazi
va. On može da uđe u svaku telesnu ćeliju neustanovljen. Osoba sa dijabetesom tipa II
samo ako je prisutan insulin. Neki su uporedili može da nema nijedan klasični znak dijabetesa
insulin sa ključem koji otvara “vrata” na kao što je prekomerno mokrenje, prekomerna
telesnim ćelijama kako bi neophodno gorivo, žeđ, prekomerna glad, zamor ili gubitak težine.
glukoza, moglo da uđe u ćeliju. Međutim, ako Procenjeno je da, u bilo kom trenutku, celih
ne postoji dovoljna količina insulina (kao u dija- 50% dijabetičara tipa II ostaje neutvrđeno. 24
betesu tipa I) ili ako su brave na vratima “bloki- Naravno, neutvrđeni dijabetes i dalje stvara
rane” tako da insulinski ključ ima problema da štetu postepeno i tiho. Oko 20% novoutvrđenih
ih otvori (kao što se može javiti sa otpornošću dijabetičara tipa II već ima oštećenja očiju
na insulin kod dijabetesa tipa II), onda nivo (retinopatiju). 25 Ponekad će osobi koja ništa ne
šećera u krvi može da raste. Kada nivo šećera u očekuje biti rečeno da ima dijabetes kada rutin-
krvi značajno poraste, sposobnost bubrega da ska kontrola krvi otkrije povećani nivo šećera u
zadrži šećer je preopterećena i šećer se izbacu- krvi. Ako je šećer u krvi iznad 125 posle noći
je urinom. Šećer sa sobom nosi vodu, dovodeći bez jela, to ukazuje na dijabetes. Međutim,
tako do prekomernog mokrenja koje je toliko osobe mogu da imaju dijabetes sa nivoom
poznato kod nekontrolisanog dijabetesa. šećera u krvi ispod tog nivoa. Ako lekar sumnja
Gubitak vode proizvodi još jedan simptom dija- na dijabetes kod osobe sa relativno niskim
betesa: povećanu žeđ. U isto vreme, šećer ne šećerom, može se izvršiti naredno testiranje.
dolazi do telesnih ćelija u odgovarajućoj meri. U Oralni test tolerancije na glukozu proverava
određenom smislu, telesne ćelije gladuju jer dijabetes mereći odgovor šećera u krvi osobe
nemaju energije. To može da prouzrokuje na proizvode sa šećerom. Trudnice rutinski vrše
zamor, gubitak težine i preterani osećaj gladi. takve testove kako bi se osiguralo da nemaju
Na sreću, samo oko 5-10% dijabetičara u dijabetes. Neki lekari preporučuju da drugi iz
Americi spada u kategoriju dijabetesa tipa I. 22 opšte populacije treba da se testiraju na tole-
Ostatak su dijabetičari tipa II. Te osobe ili imaju ranciju na glukozu. U zavisnosti od lekara, neki
problem zvan “otpornost na insulin” ili manje će preporučiti test za one sa većom gojaznošću