Page 101 - dr. Theodore Baroody - Alkalizirajte ili umrite

ALKALIZIRAJTE ILI UMRITE
DODATAK

Dobra dnevna juha
V o ć e s p a h u l j i c a m a

6 zrelih breskvi (5,5) 6 žlica limunovog soka ili 1 jabuka (5,5) 1 šljiva (3,5)
1-2 žlica meda (5,0) sok jednog velikog limuna (7,5) 1 breskva (5,5) 1 banana (6,0)
1/4 čajne žličice cimeta (4,5) smrvljeni muškatni oraščić 1/4 šalice borovnica (3,5) 1/4 šalice grožđa (6,0)
1 zrela dinja (7,0) borovnica kao prilog 1 šalica pahuljica (4,5) 1 šalica jogurta (4,0)
1 šalica soka od naranče (5,5)
1 žličica javorova sirupa (3,0)
1/4 šalice nasjeckanih oraha (3,5)
Narežite breskve u tavu i dodajte limunov sok, med, cimet
i muškatni oraščić. Ostavite da uzavre i pirjajte 10 minuta.
Ohladite. Promiješajte mješavinu i stavite je u duboki tanjur. Neoguljeno voće razrežite, odstranite koštice i njime napu­
Narežite 3/4 dinje i kašu prelijte sokom od naranče. Dodajte
Pospite
nite
kaši od breskve. Narežite i dodajte još preostalu dinju. Pokrijte tom i dva duboka tanjura. sirupom. pahuljicama. Prelijte jogur­
Pospite
zasladite javorovim
orasima.
i ohladite. Servirajte dobro ohlađeno.
Za dvije do tri osobe.
Za šest osoba. Prosječna vrijednost: 4,5.
Prosječna vrijednost: 6,0.

Zobeni vafli
Voćne kuglice
4 šalice zobi (2,5) 4 šalice sojina mlijeka (4,5)
1/3 lubenice (7,5) 1 dinja (7,5) 1/4 šalice ulja (4,0) 2 čajne žličice soli (5,0)
1 medljika (medna rosa) (7,0) 1 mango (7,0)
Izmiješajte sastojke. Ostavite da odstoji preko noći. Raspo­
Voće izrežite u obliku kuglica. Pojedite s velikim užitkom! redite mješavinu po vrućem pekaču. Pecite 5 - 6 minuta.
Za četiri osobe. Za četiri do šest osoba.
Prosječna vrijednost: 7,0.
Prosječna vrijednost: 4,0.

198
199