Page 100 - dr. Theodore Baroody - Alkalizirajte ili umrite

ALKALIZIRAJTE ILI UMRITE

Voćno-žitna kaša Sladoled s voćem

3 šalice sirove zobene kaše (2,0) 1/2 šalice sjemenki sezama (4,5) 1 zrela banana (6,0) 2-3 žlice jogurta (4,0) izmiješanog
1/2 šalice sjemenki suncokreta (3,0) 1/2 šalice sjemenki buče (3,0) s 1 čajnom žličicom cimeta (4,5)
1/2 šalice kokosovog brašna (3,5) 3/4 kavene žličice mineralne soli (5,0) 1/2 šalice skute (3,5) 1/4 šalice narezanog grožđa (6,0)
1/3 šalice meda (5,0) 1/2 šalice nasjeckanih badema (5,0) 1 čajna žličica pšeničnih klica (2,0) 1 žlica nasjeckanih oraha (3,5)
1/2 šalice nasjeckanih oraha (3,5) 1/2 šalice nasjeckanih datula (7,0) 1/2 šalice narezanih jagoda (5,5) 1 čajna žličica javorova sirupa (3,0)
1/2 šalice grožđica (6,5)
Narežite bananu na pola po dužini i stavite u duboki tanjur.
Sameljite sve sjemenke i kokosovo brašno. Dodajte osta­ Izmiješajte skutu s grožđem, pšeničnim klicama i cimetom.
le sastojke i izmiješajte. Maslac u tankom sloju premažite po Masu oblikujte u grudice i položite u sredinu između polovica
papiru za pečenje i pecite 20 minuta na 120°C ili dok se masa banane. Prelijte jagodama i jogurtom. Pospite još orasima.
blago zapeče. Ohladite i pohranite u zatvorenu posudu. Za jednu do dvije osobe.
Umjesto javorovog možete koristiti ječmeni sirup. Prije Prosječna vrijednost: 4,5.
pečenja pokapajte maslac preko mješavine. Poslužite s mlije­
kom od lješnjaka ili soje.
Prosječna vrijednost: 4,5.
Voćni napitak

1 žumance (4,5) 1 zrela banana (6,0)
1/4 šalice jogurta (4,0) 2 čajne žličice meda (5,0)
led

Izmiješajte sve sastojke štapnim mikserom.
Za dvije osobe.
Prosječna vrijednost: 5,0.

196 197