Page 124 - dr. Theodore Baroody - Alkalizirajte ili umrite
P. 124
ALKALIZIRAJTE ILI UMRITE ALKALIZIRAJTE ILI UMRITF
uspješnih i neuspješnih, zadovoljnih i nezadovoljnih.... Samo konzumiranih kalorija nije isto, način života nije isti. I samo
nekoliko postotaka moramo biti bolji, samo malo je potrebno. rijetki, koji su prisiljeni bolešću ili nezadovoljstvom vlastitim
Kad sam istraživao prirodu tih sitnih razlika, utvrdio sam da izgledom, i još rjeđi - oni potaknuti intelektualnim i duhovnim
su one skoro bez iznimke posljedica odluke hoćemo li raditi odrastanjem, odlučuju se na promjene. U posljednjih 100 go
ugodne ili korisne stvari. Jedna od osnovnih razlika između dina sve se posve promijenilo - samo je funkcioniranje našeg
bogatih i siromašnih, između uspješnih i neuspješnih, između tijela ostalo isto.
obrazovanih i neobrazovanih, zdravih i bolesnih je u tome da Informacijama iz knjige ALKALIZIRAJTE ILI UMRITE
su se zdravi, uspješni, obrazovani, bogati... često odricali ma možemo se, koliko je to pak moguće u današnje vrijeme, vra
lih trenutnih užitaka zbog važnih dugoročnih koristi. titi zdravom načinu prehrane.
Moje oduševljenje knjigom ALKALIZIRAJTE ILI UMRI S iskrenom željom da vam pritom pomognem, nudim za
TE je upravo u tome: ne treba puno znati o medicini, poznavati razmišljanje nekoliko pravila zdrave prehrane. Ove informa
pojedinosti zdrave prehrane, brojiti kalorije, učiti o različitim cije su vrlo dragocjene. Sažetak su dugogodišnjeg istraživanja
dijetama, puno discipline, fizičkog napora i odricanja. Potreb zdravog načina prehrane i života te terapeutskih iskustava.
no je samo malo za postizanje izvrsnog zdravlja i dugog živo
ta. To je i najčešći komentar naših čitatelja: »Uh, da sam to Hrana je lijek i hrana je otrov.
znao prije...!« ili pak »Uopće ne mogu vjerovati daje to tako Naše tijelo je nešto najgenijalnije, najsavršenije što
jednostavno!« uopće možemo zamisliti. Čudimo se toj majstoriji, divimo joj
Na još jednu stvar bih vas rado podsjetio. Cesto živimo au se. Budite ponosni na svoje tijelo i poštujte ga. Upoznajte ga i
tomatski, po nekoj inerciji, onako kako smo naviknuti. Nismo brinite se za njega, upravo onako kako se brinete za primitiv
svjesni da svaki trenutak iznova odlučujemo o ovom ili onom i ne tehničke uređaje: automobil, mobitel, brod, DVD... Naučite
daje te odluke potrebno provjeravati. Kad smo jednom odlučili nešto o hrani, vitaminima, mineralima. Ako tijelo nije zdravo,
da ćemo pušiti, to je bila naša jednokratna odluka, koju često ne možemo biti sretni.
moramo provjeravati. To, koju hranu ćemo jesti, gdje, kada,
kako i s kim ćemo jesti, naša je odluka. Bilo kad možemo Planirajte što ćete i kad ćete jesti.
odlučiti drugačije. Jedna od najvažnijih stvari je savjestan način života, u ko
Kod prehrane ta je inertnost prilično izražena. Kuhamo i jem smo svjesni što i zašto radimo, a ne živimo automatski, na
jedemo po navici ono što su kuhali i jeli naši roditelji, a oni gonski, u skladu s dosadašnjim navikama. Prehrana je ozbiljna
su kuhah i jeli ono što su kuhali i jeli njihovi roditelji. Ukrat stvar, zato planirajte što, kad i koliko ćete pojesti. Ali, pre
ko, naša djeca se hrane slično, kao što su se hranili njihovi hranom se ne trebate baviti previše. Hranom ne smijemo biti
pradjedovi i prabake. I tu sličnost završava. Ništa drugo nije opsjednuti. Upoznajte svoje prehrambene potrebe, osnovna
isto. Sirovine koje koristimo u pripremi mane nisu iste, način pravila kombiniranja hrane. Upoznajte pravila vegetarijanskog
pripreme hrane nije isti, način prehrane nije isti, iskorištavanje i veganskog načina prehrane, naučite nešto o makrobiotici,
244 245
