Page 119 - dr. Theodore Baroody - Alkalizirajte ili umrite
P. 119
ALKALIZIRAJTE ILI UMRITE
DODATAK
Bubrežni kamenci potrebu za kalcijem. Ona se dodatno povećava kad moraju pro
Bubrežni kamenci sastoje se prije svega od dviju tvari, kal gutati i uništiti puno tijelu stranih čestica. Kad je u tijelu zara
cija i oksalata, tvari koju dobivamo u hrani, a veže se s mine za, tada trebamo više kalcija.
ralima, na primjer s kalcijem. U istraživanju, koje su obavi Svi mi koji uzimamo dovoljno kalcija otporniji smo i ima
li na Harvard Scool of Public Health dokazali su da je savjet mo manje prehlada, gripa, viroza...
liječnika da ograničimo unos kalcija ako imamo bubrežne ka
mence - kriv. U istraživanju su dokazali da su osobe koje su Rak
konzumirale hranu bogatu kalcijem, puno zaštićenije od na Kalcij može spriječiti razmnožavanje stanica raka. Na Uni
stanka bubrežnih kamenaca. Drukčije rečeno, puno kalcija štiti versity of Minesota utvrdili su da bi 2000 mg kalcija na dan
od bubrežnih kamenaca. Ako je u tijelu dovoljno kalcija, ok- moglo normalizirati razmnožavanje stanica u debelom crijevu
salati se vežu s kalcijem i apsorbiraju se u probavnom susta muškaraca i žena koji su jako izložene raku debelog crijeva. To
vu. Ako kalcija nema dovoljno, oksalati se izlučuju kroz bubre otkriće potvrđuje rezultate mnogih studija koje pokazuju kako
ge, gdje mogu stvoriti kamence. kalcij sprječava nastanak raka. Kod životinja kalcij spriječi
tumore u 40% slučajeva. Kod ljudi su utvrdili da su oni koji
Menopauza uzimaju malo kalcija u tri puta većoj opasnosti od raka debe
Posljedice menopauze (opadanje koncentracije estro- log crijeva.
gena) su osteoporoza, propadanje zubi, bolesti srca, artri U jednoj studiji u Chicagu, koja je trajala 19 godina i obu
tis, povećanje koncentracije kolesterola i lomovi kostiju. Osim hvatila 25.000 ljudi, utvrđeno je da su oni koji su uzimali
nužnog dodatnog unosa vitamina E, C i vitamina skupine B, 1200 mg kalcija na dan u upola manjoj opasnosti da se razbole
nužno je uzimanje dodatnog kalcija. Kalcij je nužan kod od raka debelog crijeva.
grčenja mišića, kod zgrušavanja krvi i kod očuvanja staničnih
membrana. Presudno je važan za normalan rad srca, što je za Debljina
žene važno jer su nakon menopauze znatno sklonije bolestima Kalcij otežava apsorpciju zasićenih masnoća u probav
srca nego prije. nom traktu. Ako se ne apsorbiraju, ne mogu povisiti koleste
rol. Ako uzimamo puno kalcija, probavom izlučujemo dva
Dug i zdrav život (imunološki sustav) puta više masnoća, nego inače. Naše bake i prabake će se sje
Kalcij ima brojne vrlo važne zadaće u funkcioniranju titi kako se nekad pravio sapun: od masti i lužine. Kalcij u do
organizma. Važan je za stezanje mišića, prijenos živčanih signa diru s masnoćom stvara tvar koja je slična sapunu, a tijelo je ne
la po živcima, djelovanje osjetilnih stanica, zgrušavanje krvi. preuzima u krv i odmah se izlučuje. Ako ne uzimamo dovoljno
Kalcij je važan i u djelovanju imunoloških stanica. Posebno kalcija, masnoća se nakuplja u tijelu, neprerađeni ugljikohi-
fagocitne stanice (to su imunološke stanice koje imaju zadaću drati se također pretvaraju u masne stanice i postajemo debe
uklanjanja stranih tijela: bakterija, virusa...) imaju veliku li, sa svim posljedicama toga.
234 235
