Page 113 - dr. Theodore Baroody - Alkalizirajte ili umrite

ALKALIZIRAJTE ILI UMRITE
DODATAK

Sojin sladoled Pita od buče
Tijesto za pitu napravite po vlastitom receptu ili u trgovi­
1 žlica pahuljica agar agar (5,5) 1 šalica vode ni zdrave h r a n e kupite dva pakiranja s m r z n u t o g p u n o z r n a t o g
1 šalica indijskih oraščića (3,0) 2 šalice sojinog mlijeka (4,5) p š e n i č n o g tijesta 2,0).
(
1/2 šalice meda (5,0) 1/3 šalice ulja uljne repice (4,5) Nadjev:
1 žlica vanilije (5,0) 1/4 čajne žličice morske soli (5,0) 2 jaja (2,5) 2 šalice kuhanih buča (5,5)
1 šalica meda (5,0) 1/2 šalice sojinog mlijeka (4,5)
Neka pahuljice vriju u vodi 1 minutu, zatim ih hladite još 1 čajna žličica Dr. Bronner's 1 čajna žlica cimeta (4,5)
1 minutu. Dodajte indijski oraščić i sojino mlijeko, med, vani­ Barley Malt Sweetner (6,0) 1/2 čajne žlice đumbira (5,5)
liju, sol i sve skupa izmiješajte u mikseru. Tijekom miješanja 1/2 čajne žlice morske soli (5,0) 1 šalica običnog jogurta (4,0)
polako dodajte ulje. Zamrznite u dubokom tanjuru ili na plad­ 1/4 čajne žlice klinčića (5,0)
nju. Poslužite, prije nego što postane pretvrd.
Za četiri osobe. Zagrijte pećnicu na 220°C. Sve sastojke izmiješajte u mik­
Prosječna vrijednost: 4,5. seru. Pripravljenu smjesu stavite u kalup za pitu i pecite 15 mi­

nuta. Smanjite temperaturu na 180°C i pecite još 45 minuta.
Za šest do osam osoba.
Prosječna vrijednost: 4,5.
Zobeni keksi

1 šalica ulja šafranike (4,0) 11/2 čajne žlice vanilije (5,0)
1 1/2 čajna žlica morske soli (5,0) 2 šalice meda (5,0) Zeleni napitak
1 šalica nasjeckanih 1/2 šalice hladne vode
američkih oraha (3,5) 5 šalica zobene kaše (2,5) 1) U mikseru nasjeckajte bilo koje svježe povrće, koje imate
1 čajna žlica limunovih kora (4,5) na raspolaganju. Na kraju dodajte još 2,5 dl destilirane vode.
1 % šalice glatkog brašna (3,0) 2) Kupite jedan od klorofilnih proizvoda u prahu (spome­
nuti u poglavlju 11). Jednu čajnu žličicu izmiješajte sa 2 litre
destilirane vode. Odlika ovog energetskog napitka je brzo dje­
Napravite smjesu od prvih pet sastojaka. Dodajte brašno, lovanje.
vodu i zobenu kašu, orahe i grožđice. Dobro promiješajte i Prosječna vrijednost: 7,0.
proizvoljno oblikujte kekse na papiru za pečenje. Pecite, da
posmeđi, na 180 °C.
Prosječna vrijednost: 3,5.

222 223