Page 169 - Milisav Nikolić - Čudo izlečenja
P. 169
Čudo izlečenja
Sos:
- 100 g susama
- začin po želji
Priprema:
Kelj sitno izrezati, takođe papriku i spanać.
Malo posoliti, dodati kašiku maslinovog
ulja. Susam samleti u mlinu, posoliti i do-
dati začin i vodu, i promešati. Pomešati sa
po vrćem i ukrasiti grubo seckanim orasi -
ma.
Ručak od bundeva i klica
Sastojci:
- 100 g klica od pšenice ili ovsa
- 400 g bundeve (ne semena)
- 2 paradajza
- 1 kašika bundevinog ulja
- začini po želji
Priprema:
Bundevu narendati, dodati iseckani para -
dajz, začin i klice. Posoliti i promešati. Do-
dati bundevino ulje.
168
