Page 168 - Milisav Nikolić - Čudo izlečenja
P. 168
Slana jela
Sveža čorba
Sastojci:
- 200 g kupusa i krastavaca
- 4 kašike klica od pšenice
- 2 kašike maslinovog ulja
- 1 kašičica mirođije
- 2 kašike mlevenog susama
- so
Priprema:
Kupus i krastavac sitno narendati. Dodati
ostale sastojke, oko litar vode i dobro pro -
me šati. Posoliti i posuti peršunom.
Kelj sa susamom
Sastojci:
- 1 manja glavica kelja
- 2 crvene slatke paprike
- 1 ljuta paprika
- šaka seckanog spanaća ili blitve
- par oraha
- kašika maslinovog ulja
- so
167