Page 168 - Milisav Nikolić - Čudo izlečenja
P. 168

Slana jela



            Sveža čorba

            Sastojci:
            - 200 g kupusa i krastavaca
            - 4 kašike klica od pšenice
            - 2 kašike maslinovog ulja
            - 1 kašičica mirođije
            - 2 kašike mlevenog susama

            - so

            Priprema:
            Kupus i krastavac sitno narendati. Dodati
            ostale sastojke, oko litar vode i dobro pro -
            me šati. Posoliti i posuti peršunom.




            Kelj sa susamom
            Sastojci:
            - 1 manja glavica kelja

            - 2 crvene slatke paprike
            - 1 ljuta paprika
            - šaka seckanog spanaća ili blitve
            - par oraha
            - kašika maslinovog ulja
            - so



                                                      167
   163   164   165   166   167   168   169   170   171   172   173