Page 55 - Edward Griffin - Svijet bez raka
P. 55

42                             Svijet  bez  raka

           Kad  Hunze  posjetiteljima  ponude  svježu  breskvu  ili  marelicu,  ovi  po  navici
        bace  tvrdu  košticu  na  zemlju  nakon  što  su  pojeli  plod.  To  u  njihovih  vodiča
        domaćina   izaziva  zgranutost  i  nevjericu.  Oni  jezgru  smatraju  najukusnijim
        dijelom voća.
           Dr. Allen E. Banik, optičar iz Kearneva, Nebraska, bio je jedan takav posjetitelj.
        U knjizi Hunza Land (Zemlja Hunza)  opisao je što se dogodilo:

           Prvo  iskustvo s marelicama Hunza,  svježe  ubranima sa stabla,  imao  sam  kad ih
           je  moj  vodič  ubrao  nekoliko,  oprao  u  planinskom  potoku i  ponudio  mi  da  ih
           kušam.  Pojeo  sam  slasno  voće  i  ležerno bacio  koštice  na  tlo.  Nakon  što  me s
           nevjericom pogledao, jedan stariji čovjek sagnuo se i pokupio koštice. Razbio ih
           je između dva kamena i dao mi ih je. Vodič je sa smiješkom rekao: «Pojedite ih.
           To je najbolji dio voća.»
           To je pobudilo  moju znatiželju  i pitao  sam:  «Što  radite  sa  sjemenkama koje  ne
           pojedete?«
           Vodič mi je objasnio da spremaju zalihe, ali većinu vrlo sitno samelju i zatim pod
           pritiskom iscijede kako bi dobili vrlo hranjivo ulje.  «To ulje», tvrdio je moj vodič,
           «prilično je slično maslinovom  ulju. Ponekad, kad je potrebno, progutamo žlicu
           tog ulja. U posebnim danima pržimo naše chappatije [kruh] u njemu. U noćima
           svetkovina  naše  žene njime  naulje kosu kako bi bila  sjajna.  Dobar je sastojak za
           utrljavanje kod modrica  na tijelu.« 1


           Godine 1973. princ Mohammed Ameen Khan, sin Mira od Hunza, rekao je
        Charlesu Hillingeru  iz Los Angeles  Timesa  da je prosječan  životni vijek njegovog
        naroda oko osamdeset pet godina. Dodao je: «Mnogi članovi Vijeća staraca koji
        pomažu  mom   ocu  u  upravljanju  zemljom  imaju više  od  sto  godina.» 2
           Sa  znanstvenim  nepovjerenjem  i  prema  glasinama  i  prema  pisanoj  riječi,
        dr.  Ernst  T.  Krebs  mladi  sastao  se  na večeri  s princem  Khanom  i  raspitivao  o
        istinitosti članka  iz LA  Timesa.  Princ je  sve  spremno  potvrdio  i  zatim  ispričao
        kako  kod  njih  nije  neobično  nakon  ručka  pojesti  trideset  do  pedeset  jezgri
                                             3
        marelica, koje njima služe kao grickalice.  Jedući ih, unosi se u tijelo čak 75.000
        međunarodnih  jedinica  vitamina  A  dnevno,  uz  gotovo  50  mg  vitamina  BI7.
        Usprkos  svemu  tome,  ili  možda  baš  zbog  toga,  životni je  vijek  Hunza,  kako  je
        potvrdio  princ,  bio  oko  osamdeset  pet  godina.  To  je  u  neshvatljivoj  opreci  sa
        situacijom  u Sjedinjenim  Državama,  gdje je,  u  to vrijeme,  životni vijek bio  oko
        sedamdeset jedne  godine.  Čak i  danas,  nakon više  od  dva  desetljeća,  očekivani
        životni vijek pri  rođenju  u SAD-u je  samo  sedamdeset  šest  godina.


         Allen E.  Banik  i  Renee Taylor,  Hunza  Land (Long Beach,  Kalifornija: Whitehorn,  1960.),  str.  123-24.
         Los Angeles  Times,  7. svibnja 1973. g., dio I-A.
        3
         Jezgre  Hunza  sadrže  samo  oko  6%  amigdalina prisutnog  u  običnim  marelicama  iz  Kalifornije.  Pojesti
        toliko jezgri uzgojenih u SAD-u  ne bi bilo pametno zbog mogućnosti trovanja. Vidi Sedmo poglavlje
        koje  govori  o  otrovnosti  koštica voća.
   50   51   52   53   54   55   56   57   58   59   60