Page 50 - Edward Griffin - Svijet bez raka

Jedna jabuka dnevno 37

jezgru. To rade instinktivno, čak i ako nikad ranije nisu vidjeli tu vrstu voća. Te
sjemenke spadaju medu najkoncentriranije izvore nitrilozida koji se mogu naći
u prirodi.
Divlji medvjedi konzumiraju goleme količine nitrilozida u svojoj prirodnoj
prehrani. Ne samo što traže bobice koje su bogate tom tvari, nego kada ubiju
male biljojede za vlastitu hranu instinktivno preskoče dijelove s mišićima i prvo
pojedu utrobu i burag koji su puni trava bogatih nitrilozidima. 4
Životinjama u zatvoreništvu rijetko se dopušta da jedu svu hranu koju bi
instinktivno izabrale. U zoološkom vrtu u San Diegu, na primjer, rutinska
prehrana za medvjede, iako hranjiva u mnogim drugim pogledima, gotovo je
potpuno lišena nitrilozida. Samo u jednoj umjetnoj spilji od raka je uginulo šest
medvjeda u šest godina. Opće je mišljenje stručnjaka da je uzrok bio virus.
Značajno je to što se rak rijetko može naći na tijelima divljih životinja ubijenih
u lovu. Divlje životinje obole od raka tek kada ih čovjek udomaći i prisili da jedu
hranu koju im on daje ili ostatke s njegovog stola.
Zapanjujuće je kako istraživači raka imaju pred sobom tu očiglednu
činjenicu, a ne uviđaju njezino značenje. Dr. Dennis P. Burkitt, čovjek koji je
prvi identificirao oblik raka poznat kao Burkittov limfom, održao je predavanje
na Medicinskom fakultetu Sveučilišta u Iowi. Nakon dva desetljeća iskustva i
istraživanja u Ugandi i sličnim zemljama, dr. Burkitt je primijetio da postoji
određena veza među neinfektivnim (kroničnim metaboličkim) bolestima poput
raka debelog crijeva, divertikuloze, ulceroznog kolitisa, polipa i upale slijepog
crijeva. «Sve se one javljaju zajedno», rekao je, «i usudio bih se reći da im je
uzrok zajednički.» Također je rekao da su sve te bolesti nepoznate u primitivnim
društvima i da «najčešće zahvaćaju ekonomski razvijenije zemlje».
Nakon toga je dr. Burkitt skrenuo pažnju konkretno na rak i primijetio:

Ova je bolest uzrokovana našim načinom života. Taj oblik raka gotovo je nepoznat
u životinjskom carstvu. Jedine životinje koje obolijevaju od raka ili polipa debelog
crijeva jesu one na koje izravno utječe naš način života - naši kućni psi koji jedu
naše ostatke. 5

Sve su to izvrsna zapažanja. Ali čini se da ni dr. Burkitt ni itko drugi iz
njegove ugledne publike nije uspio vidjeti nikakvo značenje u tim činjenicama.
Predavanje je završilo zaključkom da je rak debelog crijeva vjerojatno povezan s
bakterijama u debelom crijevu i da bismo svi trebali jesti više mekinja i drugih
vlakana iz žitarica kako bismo povećali sadržaj vlakana u našim crijevima i
volumen naše stolice!

Vidi Peter Krott, Ph.D., Bears in the Family (New York E.P. Dutton 8c Co., 1962.)
«The Evidence Leavens: We Invite Colon Cancer«, Medical World News, 11. kolovoza 1972. g., str.
33, 34.