Page 58 - Norman Walker - Voda i vaše zdravlje

na tkiva, a osobito vene i arterije. Primjeri su te vrste
Diamond) može biti zlotvor baš kao već spomenuti
proizvodi što sadrže škrob i šećer kao predstavnike
ugljikohidrata. Postoje hranjive, vrijedne, ali i pogreš­
ne vrste ugljikohidrata. Pogrešni ugljikohidrati izazi­
vaju međutim često apetit, a da zapravo nemaju
potrebnu kakvoću za čovjeka ni vrijednost za njegovo
zdravlje.
Koji su ugljikohidrati za čovjeka podnosivi,
iskoristivi, korisni?
Ugljikohidrati koji se mogu sa sigurnošću smatrati
prehrambeno važnim živežnim namirnicama jesu
povrće, salate i voće, krumpir, grah, leća, grašak, žita­
a
rice ko se jedu prijesni, a u slučaju graha, graška, leće
i žitarica ako su izdanci (klice odnosno mahune).
Ugljikohidratima sadržanim u "rafiranim" preh­
rambenim namirnicama oduzeta je njihova hranjivost.
Pomoću njih ne može se postići cilj, dobro zdravlje.
Sto nije u redu pri "rafiniranim"
prehrambenim namirnicama?
Postupak rafiniranja sastoji se zapravo u odstranji­
vanju vrijednih dijelova iz hrane. Drugim riječima, iz
takvih je prehrambenih namirnica izvučeno odnosno
uklonjeno sve ono što im daje pravu prehrambenu vri­
jednost. Ti su "rafinirani" proizvodi ugljikohidrati
koji nisu topljivi u vodi i koji stoga lako začepe veziv-
112
proširene vene, začepljenja koronarnih arterija, što
izaziva srčane napadaje itd.
Koje zadatke ima vezivno tkivo?
Zadatak je vezivnog tkiva da obavija, podupire i
zaštićuje organe. Vezivna se tkiva sastoje od membra­
na koje tvore masna tkiva, pigmentna tkiva, stjenke
krvnih žila, potporne membrane organa kao što su e­
j
tra, bubrezi, muda itd. Ona sudjeluju i pri staničnoj iz­
mjeni tvari.
Neka vezivna tkiva imaju stanice za spremanje ma­
sti. Napune li se te "masne stanice" masnim supstanci­
jama, stvaraju membrane što su poznate kao masno
tkivo.
Vezivna tkiva tvore strukturu rožnice oka. Ona
te
ovojnicu,
moždanu
oblikuju i vanjsku pojedini djelić vezivnog membrane
sud­
kralježnice.
Svaki
tkiva
jeluje u filtraciji vode. To je razlog zastoje vrsta i kak­
voća vode tako važna.
Jasno je dakle da nema bolje vode koju biste trebali
upotrebljavati nego stoje destilirana voda. To je raz­
log i za moju veoma detaljnu pismenu znanstvenu
obradu teme "Vezivno tkivo".
Pretpostavljam da cijenite svoje zdravlje i da stoga
j
ne želite svojim učešćem oš povećati golem broj pre­
rano ostarjelih ljudi koji još čekaju samo smrt. Nisam
li u pravu?
113