Page 151 - Milisav Nikolić - Čudo izlečenja

Čudo izlečenja

Priprema:
Ocediti proso, urme samleti u mašini za
mlevenje mesa, dodati proso sa cimetom i
sve ostale sastojke. Promešati, ukrasiti jago-
dama.

Ručak od dinje i rogača

Sastojci:
- 1/2 dinje
- 100 g semena suncokreta
- 50 g kokosovog brašna ili sveže
rendanog kokosa
- 100 g smokava

- 5 kašika rogača u prahu
- 2 kruške

Priprema:
Voće oprati, izvaditi koštice, izrezati na
kriške, pomešati sa suncokretom i smok-
vama, a zatim samleti u mašini za mlevenje
mesa. Dodati kokos i rogač, umesiti i nap -
raviti veknu. Ostaviti da malo odstoji, a za -
tim veknu iseći i komade ukrasiti izre-
za nim pomorandžama.

150