Page 150 - Milisav Nikolić - Čudo izlečenja

Slatka jela

Priprema:
Suvo voće namočiti preko noći u vodu,
ocediti vodu, i pomešati sa suncokretom u
mašini za mlevenje mesa. Dodati naren-
danu koru od pomorandže. Zatim uz do-

davanje vode zamesiti gusto testo. Praviti
loptice i spljoštiti ih u male lepinjice. Uva -
lja ti ih u mleveni badem i staviti na toplom
mestu ili na sunce da se prosuše i postanu
hrskave. Po njima poređati sveže voće.

Predlog:
Za sveže voće uzeti jagode ili maline, a pre -
ko njih nakapati sokom od ceđenog limu -
na.

Obrok od urmi i prosa

Sastojci:
- 200 g prosa, potopljenog u vodi preko
noći
- 200 g urmi
- 400 g svežeg voća, po želji
- 1/3 kašičice cimeta
- med po želji

- za ukras maline ili jagode

149