Page 586 - dr. Jovan Tucakov - Lečenje biljem
P. 586

s
























             SALATA, VRTNA SALATA, PITOMA  LOClKA,  MARUUA, SALATA


                                    Lactuca  sativa  L.  -        Compositae


               Salata  je dvogodisnja  zeljasta  biljka.  Gaji  se a upotrebljava prve godine
        kao  presno  povrce  (salata).  Ima  mlecnog oSoka  gorkog  uk'usa,  malo  etarskog
        ulja,  kaHjum-nitrata,  streola,  karotena,  viltamina  E  i  C,  fenolskrih  jeddnjenja
        koja  deluju  kao  a11lioksidansi,  tragove  hioscijamina  (00  kojeg  potice  umiru-
        juce dejstvo  salate)  J  dosta  mangana.  U mlecnom  soku  ima  inozitola,  smole,
        secera,  vanilina,  voska,  manitola,  asparagina,  organskih  kdselina  i  gorkih  ma-
        terija.  Salata  je  vrlo  .korisna  presna zelena  biljna  hrana  koja,  osdm  toga,  cle·
        luje  i  ·kao  sredstvo  za  umirivanje  i  stiSava  polnu nadraZljivost.  Olaksava  is.
         kasljavanje,  povecava  apetit  ,j  mokrenje.




                                                      SALEP


                                                   Tuber  Salcp


                                 DA  LI  SALEP  POJACAVA  POTENCIJU?


               Istorija  salepa  je  puna  sujeverja  duboko  ukorenjenog  na  Istoku.  Salep
        kao  lek  spominju,  ostina,  jos  anticki  medidnski  pisoi,  pre  svega  Teofrast
        (371-287.  god.  pre  nase  ere)  i  Dioskorid  (u  I  veku  nase  ere),  ali  mu  ni  iz-
        daleka  nisu  pridavali  onaj  znacaj  kao  kasniji,  arapski  medicil1iS'ki  phsci.
               I  danas  mnogi  ·salepu  pridaju  eudotvornu  moe  ca,k  i  kod  nas,  osobito

        u  Bosrn,  Sandzaku  i  Makedoniji,  u  krajevima  gde  se  najduze  oCuvao  uticaj
        arapske  meclicinske  ku:lture.  Orijentald  su  cvrsto  ubedeni  i  fanatdcno  ve-
        ruju  da  je  salep  najpouzdanije  sredstvo  za  jacanje  peine  moei.  To  vekovno

        verovanje  je  u  na~e krajeve  doslo  sa  Isteka  i  uhvatHo  duboke  koreneve  u
        nasem  narodnom  lekarstvu.
               Muslimani  su  ubedeni  da  'satlep  krepi,  jaca  orgarrizam,  da  ga  podmla-
        duje,  da  vraca  izgubljenu  musku  snagu  (potendju),  2Jbog  cega  salep  treba

        svakodnevno ·i  obavezno da piju, ,pre svega,  stalliji  muskarci,  osobito oni  koji
        imaju  mlade  zene.  Takode  je  u  Bosni  uvrezeno  arhadeno  verovanje  da  ko
   581   582   583   584   585   586   587   588   589   590   591