U ovoj knjizi nastoji
Dr. Norman W. Walker, liječnik i znameniti nutricionist, obrazložit
će moguća štetna djelovanja vode na naše zdravstveno stanje.
On u knjizi naglašava
kako je voda silno potrebna za naše zdravlje, ali isto tako
upozorava kako oneočišćena voda može naškoditi našem tijelu. Voda iz
vodovodne mreže, bunara, izvora te mineralna voda sadrže anorganska
onečišćenja kao što su mineralne tvari, teški metali, nitrati,
zaostaci škodljivih sredstava koji opterećuju naše tijelo, jer se
najčešće ne mogu posve odstraniti.
Ova nam knjiga
pokazuje kako da se zaštitimo od škodljivih tvari u vodi, koja je
voda najbolja za naše zdravlje i kako blagotvorno djelovanje na nas
imaju prirodne živežne namirnice kao plodovi, salate, povrće i
sokovi od voća i povrća.